●5月15日(水曜日) 10:00~
本年度最初の「花畑ふれあい広場」が開催されました。今回は、開講式も兼ねて、地域のおやつ作りの名人:青木さんを講師にお招きして「おやつ作りと茶話会」を開きました。参加していただいたのは5組の親子さん10名と、5名のスタッフさんに加えて、野芥公民館の館長:岩村館長さんが見学に来られました。
〇本日のレシピです。 〇茶話会 青木先生は、今日作ったお菓子だけでなくシフォンケーキとポルポロン(スノークッキー)も事前に作っておられ、皆さん、美味しいお菓子をたくさんいただきました。とても、和やかな雰囲気の開講式になったと思います。